1.猪肉切丝,葱切碎,油微热放入肉丝炒至断生,加入葱花翻炒片刻后分别加入料酒、生抽翻拌均匀后盛出待用;2.起锅倒入少许油,西红柿去皮切小块,放入翻炒约5分钟,加入适量盐和糖。锅里加入适量清水,待水煮开后加入适量面条,煮大概8-10分钟。3.出锅前放入已炒好的肉丝,和油菜。搅匀即可出锅了。
上传你做的自创番茄肉丝面