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肉包子

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用料  

面粉 400克
酵母 4克
猪肉 250克
水 200克
盐 2克
生抽 3勺
料酒 4勺
味精 2克
葱 10根

肉包子的做法  

  1. 猪肉剁碎，葱切碎，加入适量料酒，酱油，盐，味精搅拌，腌制20分钟

    肉包子的做法 步骤1

  2. 将酵母倒入面粉搅拌，加适量水和面，揉成面团，放置一小时待发酵

    肉包子的做法 步骤2

  3. 将发酵好的面团搓成长条，摘成一个个小剂子，将小剂子摊平，加入肉馅，捏成包子形状

    肉包子的做法 步骤3

  4. 上锅蒸20分钟即可……

    肉包子的做法 步骤4

  5. 香喷喷的肉包子出锅喽……美味又健康

    肉包子的做法 步骤5

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

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该菜谱发布于 2017-07-25 19:01:38
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