川贝陈皮柠檬膏
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人做过这道菜
下厨房用户_ot3hd
儿子嗓子总是有痰，吃了药也不见好，医生说有肺火又吃了凉的。于是给他炖了柠檬膏，加了川贝母和陈皮，喝了两天就好了Y(^o^)Y
用料
川贝陈皮柠檬膏的做法
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柠檬盐水洗净
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去蒂，尾尖，切片。
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炖锅内铺一层柠檬
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再铺一层黄冰糖，这样的规律层叠
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档位调低，先炖六小时，时间到了之后再炖六小时
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这是炖了十二个小时的样纸
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倒换容器，在煤气上中火收汁，要不停的搅，不然会糊
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收汁后的才是真正的膏，很浓稠
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😊柠檬香中有淡淡的焦糖味
