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酸辣土豆——不放醋

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央栗的厨房  央栗
一人量，我不喜欢菜里放醋，所以出了这种酸辣土豆，每次这样吃都能多吃一碗饭，超简单，可以根据自己的喜好来

用料  

土豆 个1
生抽 适量
盐 适量
姜
蒜
青椒 1只
泡椒 适量
葱 适量
花椒油 适量

酸辣土豆——不放醋的做法  

  1. 土豆切丝，刀功好的亲也不要费力了，稍微切粗点才好吃，脆脆的

    酸辣土豆——不放醋的做法 步骤1

  2. 青椒，泡椒切好，随你怎么切，量也随意，如果不怕辣建议泡椒多点

    酸辣土豆——不放醋的做法 步骤2

  3. 姜蒜随意切

    酸辣土豆——不放醋的做法 步骤3

  4. 葱随意切

    酸辣土豆——不放醋的做法 步骤4

  5. 热油，姜蒜爆香

    酸辣土豆——不放醋的做法 步骤5

  6. 放青椒辣椒

    酸辣土豆——不放醋的做法 步骤6

  7. 加入土豆丝，盐，生抽，花椒油(这个一定不能省)，炒好关火放一半的葱混合，切好的土豆丝要洗一下控水

    酸辣土豆——不放醋的做法 步骤7

  8. 炒好装盘，把剩下的葱撒上

    酸辣土豆——不放醋的做法 步骤8

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该菜谱发布于 2017-07-26 13:02:54
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