贝贝南瓜杂蔬炒饭

1 人做过这道菜

用料  

米饭 一人份
贝贝南瓜 三分之一个(中等大小)
茄子 半根
秋葵 三根
香葱 两根
蒜瓣 2瓣

贝贝南瓜杂蔬炒饭的做法  

  1. 大合照˙Ꙫ˙,蒜切碎,葱切末,茄子切丁,秋葵切片,南瓜入锅蒸熟,用叉子撵成糊状。

    贝贝南瓜杂蔬炒饭的做法 步骤1
  2. 锅里倒油,加入香葱白部分和蒜末煸炒出香味。

    贝贝南瓜杂蔬炒饭的做法 步骤2
  3. 加入茄丁炒至变色。

    贝贝南瓜杂蔬炒饭的做法 步骤3
  4. 加入秋葵继续翻炒几下。

    贝贝南瓜杂蔬炒饭的做法 步骤4
  5. 再加入南瓜糊,继续翻炒。

    贝贝南瓜杂蔬炒饭的做法 步骤5
  6. 翻炒几下之后加入一碗清水,再倒入米饭,中小火翻炒均匀,再加入盐和黑胡椒粉调味,即可出锅。

    贝贝南瓜杂蔬炒饭的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

贝贝南瓜杂蔬炒饭相关分类

该菜谱发布于 2017-07-26 21:08:27
36 收藏


作者了凡_的其他菜谱

贝贝南瓜杂蔬炒饭的答疑

关于贝贝南瓜杂蔬炒饭的做法还有疑问? 登录提一个问题