鸡肉炖土豆

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简单好味,闭着眼睛都不会失败的配方

用料  

土豆 2个
料酒 2勺
适量
适量
酱油 适量
沙茶酱 适量
鸡肉 半只

鸡肉炖土豆的做法  

  1. 鸡肉放料酒,酱油,腌制片刻
    土豆切块(不要太小 不然会变成土豆泥)

  2. 放大蒜姜爆香后倒入鸡肉翻炒,略炒后放入土豆,翻炒

  3. 加入酱油 蚝油 鸡粉 沙茶酱 水,搅拌均匀后倒入锅中,盖盖子,焖至收汁。

小贴士

因为酱油蚝油沙茶酱都是有咸味的,所以基本不需要再加入盐。
 
该菜谱发布于 2017-07-26 22:55:52
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鸡肉炖土豆的答疑

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