肉饺子-萝卜香菇饺

成品肉饺子加紫菜虾米汤～ 完美

1.把萝卜削皮用刮丝刀搽丝加少许盐（可以把萝卜里面的水分分解出来）

2.过十分钟后把萝卜丝挤的干干的（最好能有多干挤多干）

3.香菇洗干净后切丁备用

4.葱、姜切末备用

5.大葱提香味道很棒，大多北方包饺子都少不了大葱。

6.姜切丝再切沫

7.大葱切段切成丝

8.把肉馅、大葱、姜末、香菇放入盆中搅拌均匀后依次加入生抽、酱油、适量的盐进行再次搅拌均匀即可包啦～

9.包肉饺子需要面团发软擀成圆皮，我们包的是“猪头饺子”

10.北方普遍包肉饺子都是圆皮

11.成品好咯～

12.美味可口