日式鳗鱼寿司

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鳗鱼!鳗鱼!我们全家的最爱,我姑娘尤其爱❤️,每次做鳗鱼寿司🍣,我姑娘都会全部吃完。日式寿司不想紫菜卷,还要工具还要手卷,日式寿司仅凭简单的抓握就可以完成,懒人必学!

用料  

鳗鱼 半条
米饭
海苔
鸡蛋 两只

日式鳗鱼寿司的做法  

  1. 即食蒲烧鳗鱼,铺好吸油纸,入烤箱150度烤10分钟(此步骤可以省略)

    日式鳗鱼寿司的做法 步骤1
  2. 蒲烧鳗鱼里的酱汁,留着蘸寿司吃,不要扔

    日式鳗鱼寿司的做法 步骤2
  3. 隔夜米饭内倒入适量葡萄籽油(尽量选择无味的植物油)

    日式鳗鱼寿司的做法 步骤3
  4. 拌匀,压压实

    日式鳗鱼寿司的做法 步骤4
  5. 用厨房剪把海苔建成大约一厘米宽的长条

    日式鳗鱼寿司的做法 步骤5
  6. 手团米饭,大小自己掌握,不用特别标准,总的来说团成长形就好,把已经烤好的鳗鱼用厨房剪剪成合适大小码在米饭上

    日式鳗鱼寿司的做法 步骤6
  7. 用准备好的海苔将米饭和鳗鱼缠绕起来,不要用力太大,尽量绑结实

    日式鳗鱼寿司的做法 步骤7
  8. 接下来就是摆盘、造型、拍照、开吃!😁

    日式鳗鱼寿司的做法 步骤8
  9. 今天本来还摊了个不太成功的鸡蛋饼,干脆撕了撕和盛米饭又拼了一盘,切上一点鳗鱼,浇上一点刚才留着的鳗鱼酱料,又一款超级好吃的美食!

    日式鳗鱼寿司的做法 步骤9
  10. 我❤️你

    日式鳗鱼寿司的做法 步骤10

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

日式鳗鱼寿司相关分类

该菜谱发布于 2017-07-28 08:38:18
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日式鳗鱼寿司的答疑

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