Lydia圈圈圈
夏枯草凉茶
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人做过这道菜
每到炎热酷夏时不时上个火真是相当的心烦意乱耽误事儿，这个时候去火凉茶什么的简直就是小天使😂
在此分享次偶然自己鼓捣get到的非常好喝的夏日凉茶配方，什么糖都不用加，成品效果已经非常清甜好喝啦～自己做的凉茶更加天然纯粹而且能更好的控制甜度。
在此分享次偶然自己鼓捣get到的非常好喝的夏日凉茶配方，什么糖都不用加，成品效果已经非常清甜好喝啦～自己做的凉茶更加天然纯粹而且能更好的控制甜度。
用料
夏枯草凉茶的做法
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按以上说明备料。因为罗汉果、红枣和菊花本身已经有很丰富的天然的甜味，所以真的一点糖都不要加🙈
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准备一口较深较大的锅，先用水浸泡夏枯草一小时以上，然后把水倒掉，留下已经浸泡好的夏枯草备用。
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菊花清洗一遍除尘；红枣简单清洗一下；罗汉果敲碎（壳不用扔）备用。
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加足够量快到锅口的水。先煮沸然后中小火煮一个小时以上。最后过火焖半个小时。
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晾凉后去杂质，装瓶放冰箱冷藏后风味更佳。
小贴士
1. 没有罗汉果可以尝试用差不多分量的枸杞替代。
