苦瓜土豆汤

Name: 苦瓜土豆汤
Ingredients: 半根苦瓜; 半个土豆; 一个鸭蛋; 适量盐; 少许香油

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我自小喜欢喝汤，但都是那种用油炝锅的北方做法，最近天热，试着用苦瓜土豆和鸭蛋做汤，简单又清淡好喝，发出来大家分享。

用料

苦瓜片切越薄越好，打入生鸭蛋时蛋清和蛋黄分着放，这样做出来的汤好看。

随便看看

该菜谱发布于 2017-07-28 12:17:37

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