焖烧杯版西红柿打卤面

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用料  

西红柿 n个
鸡蛋 适量
适量
适量
淀粉 适量
适量
挂面 一把

焖烧杯版西红柿打卤面的做法  

  1. 头天晚上做好西红柿鸡蛋卤,请随意按自己习惯做,我是就鸡蛋炒好盛出下西红柿加盐下鸡蛋加糖最后加水淀粉勾芡。扔冰箱冷藏。

  2. 第二天早起把卤热了放进500ml焖烧杯,另带一个750ml焖烧杯。

  3. 午饭时间把挂面抓一把放进焖烧杯,倒沸水,盖好盖子摇,然后放三分钟。期间也可以再摇摇。然后打开盖子,把热水倒出来,面条过凉水。

  4. 滤干水分倒进碗里,把卤打开浇进面条,开吃~

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2017-07-28 12:22:04
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