巴陵肉蛋汤（5分钟搞定）

Name: 巴陵肉蛋汤（5分钟搞定）
Ingredients: 一坨猪肉末; 两颗鸡蛋; 香葱; 生姜; 花椒粉; 白胡椒粉; 盐; 味精; 香油

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本人旅居洞庭湖城陵矶期间，偶遇巴陵一老妪，遂领悟肉蛋汤之真谛。

用料

1.猪肉末可买成品，水可提前烧好，葱姜提前切好，真正的烹饪过程大概3分钟。

2.盐与白胡椒比例1:3至1:5，总之胡椒粉要多放。

3.除喝汤外，也可考虑下米粉、粉丝或拌饭，味道棒棒哒。

随便看看

该菜谱发布于 2017-07-28 15:33:48

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