1.加牛奶130克
2.牛奶里加5克盐。
3.加入鸡蛋一个。
4.牛奶加糖,盐,鸡蛋打散。
5.在上述混合液里加入260克面粉。
6.加入白糖15克,酵母3克。
7.加入10克食用油和面。面要软一点。
8. 晚上发面,早上起来面粉发成蜂窝状即可。
9.和好面,切片,两片叠加,用筷子中间压一道。
10.下油锅,炸成两面金黄即可。
11.美味的油条做好了,配上豆浆,绝配!
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