蒸茄条

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天天小家常,日日大幸福~~😚
快手素菜系列,超级下饭的勒🤗
还不快来拔草😆

用料  

茄子 3个
1把
4片
4瓣
食用油 2汤匙
酱油 2汤匙
1茶匙
味精 1茶匙

蒸茄条的做法  

  1. 将茄子洗净,切成一缕缕的茄子条,隔水大火蒸10-15分钟,将茄子蒸熟
    蒸熟后将茄子装盘备用

    蒸茄条的做法 步骤1
  2. 姜剁成姜粒,蒜剁成蒜蓉,葱切成葱花

    蒸茄条的做法 步骤2
  3. 下锅热油,爆香姜粒、蒜蓉

  4. 下入葱花、酱油、盐和味精,翻炒均匀后关火

    蒸茄条的做法 步骤4
  5. 将做好的配料倒在茄子条上,开吃

    蒸茄条的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2017-07-30 07:31:36
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蒸茄条的答疑

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