韩式茄子炒饭

#要准备的材料

#圆葱切丁
#大小按自己的口味来

#茄子要切大一点丁
（*茄子水分蒸发的快所以得要稍微切大一点）
#GOOD

#彩椒也切丁
（红的黄的都红会好看一些）

#金针菇也切切切

#蔬菜拼盘
#准备材料完毕

#鸡蛋打碎
#蛋清 蛋黄 混合

#煎鸡蛋

#开锅之后放油小炒一下葱

#葱味上来之后放蔬菜一起
#炒炒抄
#（*小西红柿和彩椒不放）
#放点盐 + 胡椒粉
（少量）

#酱油1勺+ 糖稀1勺

#放进米饭
#再次炒炒抄
（*凉的饭会更好一些）

#炒完之后放小西红柿和彩椒
#炒炒炒

#用好看的盘子
#大功告成
#在加泡菜或榨菜
#完美组合