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爱和自由老面包
爱和自由老面包
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小玉玉wang
为了把自由姐原方换算成28×28金盘的量,乘以1.5倍,记录下来方便自己记忆。封面来自爱和自由。
用料
酵头:
高粉
315克
低筋面粉
135克
细砂糖
36克
酵母
9克
水
360克
主面团:
高粉
315克
低粉
135克
细砂糖
144克
盐
11.25克
全蛋液
135克
水
81克
黄油
108克
爱和自由老面包的做法
无
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该菜谱发布于 2017-08-01 11:40:50
31 收藏
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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