无花果果酱

都是因为自己笨🤣树没爬上去，还掉了一层皮，爬树姿势太丑，就不教你们了😜

在腿脚比我灵活的朋友的帮助下收获满满👍😉

洗干净的无花果去皮只留果肉1000克，可用汤匙辅助去皮，以防无花果果汁造成皮肤敏感😉

倒入白砂糖125克左右，喜甜可多放😋

用木铲或其他工具辅助捣碎，搅拌均匀😝

敷上保鲜膜，放入冰箱冷藏室静置30min☺️

取出静置的果肉泥放入不粘锅中，调至小火慢慢熬制😘

随着果酱温度🔝，要加速搅拌速度，以防粘锅和果酱溅出，注意安全哦😯

果酱受热均匀后加入🍋汁，记得用滤网滤一下哦

熬制成半透明状且不挂铲子，关火即可😘

冷却后放入密封罐冷藏，密封罐记得高温消毒哦😍