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豆角饭

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L.Ji的厨房  L.Ji

用料  

豆角 500g
土豆 1个
米饭 100g
葱
姜

豆角饭的做法  

  1. 米饭蒸熟备用

  2. 土豆豆角切丁

    豆角饭的做法 步骤2

  3. 热油锅爆香葱，姜，大料。放入土豆豆角大火翻炒，加生抽，蚝油，盐调味。豆角不易熟，可以倒一点开水，焖5分钟至全熟。

    豆角饭的做法 步骤3

  4. 放入米饭继续大火翻炒。加一点老抽调色。出锅放鸡精，我还放了一点辣椒粉哈哈。

    豆角饭的做法 步骤4

小贴士

也可以放一点肉或培根。

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

上传你做的豆角饭

 

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该菜谱发布于 2017-08-02 06:04:47
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豆角饭的答疑

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