没拍分布图米饭有冰箱的亲，把米饭放冰箱冷藏一下，一般作炒米饭我都是用剩米饭做的，冷藏后的米饭更容易粒粒分开然后火腿切小块鸡蛋打入冷米饭里拌匀，如果蛋少米多就加鸡蛋，蛋打多了没事开火倒油，油量自己把握，油热了后把拌了蛋液的米倒进去不停翻动，（油量少了话容易糊锅，虽然我用不粘锅但是油少了还是有影响的）不停搅拌，蛋液没有凝固的时候放适量盐，再翻几下放火腿，适当翻拌后可出锅
上传你做的火腿蛋炒饭
猫少卿
