芒果莎莎酱制作材料: | |
芒果 | 2个 |
香菜 | 3只 |
红椒 | 1个 |
柠檬 | 半个 |
黄油 | 10g |
香芹片 | 1茶勺 |
粉盐or海盐 | 1小撮 |
黑胡椒 | 适量 |
黄油煎龙虾材料: | |
黄油 | 15g |
龙虾肉 | 适量 |
粉盐 | 适量 |
黑胡椒 | 适量 |
大蒜 | 2瓣 |
帕玛森奶酪 | 适量 |
1.准备食材 芒果切小丁 香菜切碎 红椒切丁备用
2.起热锅融化黄油后加入切丁备用的红椒 炒软后加入粉盐和黑胡椒 起锅备用(不用洗锅 之后直接煎龙虾肉)
3.所有材料混合 加入半个柠檬沥出的柠檬汁 适量黑胡椒 搅拌均匀就完成啦 ~
4.龙虾用水煮熟后去壳 ,大蒜切成蒜蓉
5.用刚才炒红椒的锅 加入黄油 龙虾肉 海盐 黑胡椒翻拌均匀
6.组装后撒上帕玛森奶酪 就完成啦~