面包机做芋圆

2 人做过这道菜
购入面包机后自然要让他发挥最大作用不是,而且确实很方便,有了强大的自助和面功能,解放双手还省时省力

用料  

紫薯 500g
红薯 500g
木薯粉 1000克
开水 适量
60g+60g

面包机做芋圆的做法  

  1. 紫薯,红薯分别切片蒸熟,加糖,捣成泥

    面包机做芋圆的做法 步骤1
  2. 我喜欢用电饭煲的蒸熟键,设置15分钟即可

    面包机做芋圆的做法 步骤2
  3. 先做紫薯,木薯粉,紫薯泥,开水少量倒入面包桶,按下自助和面键(我用的美的面包机,默认18分钟),中间看下太干再倒水(少量一点点加,以防太稀),这时,红薯下锅蒸熟,时间刚好,真正的省时

    面包机做芋圆的做法 步骤3
  4. 红薯粉整形的时候,面包机按3步骤和面红薯

    面包机做芋圆的做法 步骤4
  5. 如果你还想要其他食材,继续此步骤,一次多做点,放冰箱冷冻(一定生的伟煮过的哦)想吃时拿出来煮就好

    面包机做芋圆的做法 步骤5
  6. 水烧开,去锅,加2-3次冷水直到全部浮出水面,捞出立刻用冷水冲凉更Q弹,加入椰奶,蜂蜜,干果,冷藏后更好喝哦

    面包机做芋圆的做法 步骤6

小贴士

粉和泥比例1:1

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

面包机做芋圆相关分类

该菜谱发布于 2017-08-03 14:39:53
301 收藏


面包机做芋圆的答疑

登录查看全部1条答疑