小猪🐷豆沙包
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人做过这道菜
倬妈
天气热了，孩子不爱吃饭，我问她想吃啥，她指着书上的小猪说想吃小猪。那就来个小猪豆沙包吧a
用料
小猪🐷豆沙包的做法
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把面粉，酵母，水慢慢加在一起，和成面团。
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等面团发酵到两倍大
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把面揉成光滑面团，像包包子似的滚成长剂子，用刀切开，擀成圆圆的皮子。
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皮子里面放上豆沙，像包包子似的捏起来，然后翻过来，光滑面朝上
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沾水贴上一个椭圆状小面团，用筷子插上两个眼
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用牙签扎两个小眼睛
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眼睛上放上一点豆沙，揪两块面团摁扁当耳朵
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再醒10分钟，上锅蒸20分钟
小贴士
没有和面经验的，可以先用温水加酵母，放置一会激活酵母活性，等水面鼓起来、就是酵母发挥作用了。
