老婆菜~

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老公自己琢磨出来的步骤,第一次忘记记录了,今天要一步步记下来~好吃到上天~嘿嘿……叫老婆菜,嘿嘿……偷笑~

用料  

色拉油
五花肉(带猪皮)
葱,蒜,八角,桂皮,香叶,姜
老抽,生抽,料酒,冰糖

老婆菜~的做法  

  1. 热锅冷油~

    老婆菜~的做法 步骤1
  2. 加入葱姜蒜八角桂皮香叶爆炒香

    老婆菜~的做法 步骤2
  3. 放入过沸水的五花肉块,翻炒

    老婆菜~的做法 步骤3
  4. 炒到肉变为金黄色

    老婆菜~的做法 步骤4
  5. 加入由老抽,生抽,料酒调好的酱汁,翻炒片刻

    老婆菜~的做法 步骤5
  6. 加入适量水,大火煮开,后调为小火

    老婆菜~的做法 步骤6
  7. 加入冰糖后,加盖小火慢炖

    老婆菜~的做法 步骤7
  8. 炖20分钟收汁后,盛出盘,撒上葱叶~美美哒开吃~

    老婆菜~的做法 步骤8
 
该菜谱发布于 2017-08-03 19:35:27
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