地瓜粉粉条

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厦门特色美食

用料  

稀饭汤 一碗
地瓜粉500
清水 一碗半

地瓜粉粉条的做法  

  1. 准备一碗稀饭汤

    地瓜粉粉条的做法 步骤1
  2. 两碗红薯粉

    地瓜粉粉条的做法 步骤2
  3. 将地瓜粉和稀饭汤加以搅拌,多揉一会!这样的粉条才会Q,直至粘稠。

    地瓜粉粉条的做法 步骤3
  4. 然后加入许些清水,用饭勺搅拌。

    地瓜粉粉条的做法 步骤4
  5. 烧热平底锅,然后打一勺刚搅拌好的糊,然后沿着锅边浇一圈,形成圆状。待边缘翘起的时候就可以翻边,

    地瓜粉粉条的做法 步骤5
  6. 煎好的地瓜粉条一次凉开。

    地瓜粉粉条的做法 步骤6
  7. 最后完成后一层层的铺上,然后切成条状即可

    地瓜粉粉条的做法 步骤7

小贴士

切成条状时趁热把条状的地瓜粉条撕开,就可下锅

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

地瓜粉粉条相关分类

该菜谱发布于 2017-08-03 23:08:42
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