鸡肉味道的炖土豆

1 人做过这道菜
封面盗图(自己做的全吃光了,忘了拍了。🤐🤐🤐)                              就是做红烧肉做失败了呀,😂😂😂里面放了很多土豆,发现有很多水的时候就像炖的一样,真的很好吃很好吃,面面的土豆,很香。哈哈哈,要不要试试😏😏

用料  

土豆 2个
1根
干辣椒 1个可放可不放,汤会辣
酱油 2勺
料酒 1勺
切片
大蒜 2瓣,都可以,炖了之后很香很面
切片都可以
八角 一个
花椒 多粒
白糖 随意
粉皮 若干

鸡肉味道的炖土豆的做法  

  1. 土豆清洗切小块,丁块,不要太小也不要太大,(废话哈,😂)准备材料,肉切片,葱切段,姜切片,蒜切大块,粉皮放凉水里泡着备用

    鸡肉味道的炖土豆的做法 步骤1
  2. 锅内倒油,(保持干净不要有水,会溅的)先放八角炒出香味,放葱姜蒜,看蒜变微微黄色,放花椒。炒会放肉到肉变色,放土豆。

    鸡肉味道的炖土豆的做法 步骤2
  3. 放土豆后炒一小会,放料酒,酱油,糖,煸炒。菜都沾上料以后倒水,水一定要漫过土豆,可以放粉皮了。可以多到,中间也可以添水。先大火水开,后小火慢炖,一定要小小火。大约二十分钟半个小时左右,尝一下土豆熟没熟,放盐,不要把汤熬没了,土豆熟了入味了即可。

    鸡肉味道的炖土豆的做法 步骤3

小贴士

1.干辣椒可放可不放,不放可能味道也会很好,妈妈不喜欢吃辣,可我放了,😂😂😂😂,
2.土豆根据自己的水放多少来决定炖多长时间,只要熟了入味了即可。
3.那是我做的糖醋排骨,实在没有图片了,😂

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

鸡肉味道的炖土豆相关分类

该菜谱发布于 2017-08-04 19:25:27
14 收藏


鸡肉味道的炖土豆的答疑

关于鸡肉味道的炖土豆的做法还有疑问? 登录提一个问题