柠檬雪碧苦瓜
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人做过这道菜
小熊宝宝_h6vl
朋友送了几根自己种的苦瓜，奈何宝哥不爱吃苦的，一顿神找一顿研究，发现了秦了了的方子，做出的苦瓜一点不苦，还凉凉的，在这大夏天吃正适合，分享给大家，走起！
用料
柠檬雪碧苦瓜的做法
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1⃣️先将一根大苦瓜对半切开，用勺子挖去瓤，一定要把白色的部分全挖去，不然会苦的！会苦！会苦！
2⃣️清干净的苦瓜切条，如图样的，一锅清水烧开，滴入一滴色拉油，把苦瓜放入过水，全部变绿后，捞出放入凉开水中，泡5分钟
3⃣️捞出苦瓜放入密封盒中
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4⃣️把事先洗好的枸杞，切好的柠檬片放苦瓜上，然后倒入一瓶雪碧，盖上密封盖，放冰箱里冷藏，4小时后开吃吧
小贴士
我个人觉得，泡时间长些，雪碧的甜会更深入苦瓜中，味道也更甜些。
