【辅食】蛋香南瓜饼

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胖泥最近身上起了好多像脂肪粒样的小疙瘩,中医说缺维生素A和B,所以最近增加了粗粮的摄入,南瓜含有较丰富的维生素,其中含量较高的有胡萝卜素2.4mg%维生素B1 0.05mg%,维生素B2 0.06mg%,维生素C 5mg%;此外,还含有一定量的铁和磷。
胖泥很胖但缺的东西不少😭

用料  

南瓜 一块
鸡蛋 1只
面粉 适量

【辅食】蛋香南瓜饼的做法  

  1. 南瓜蒸熟,按压成泥,过筛南瓜泥更细腻

  2. 加入鸡蛋搅打均匀

  3. 筛入面粉,搅拌成糊,无颗粒装

  4. 煎锅涂抹层油,煎熟

 

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该菜谱发布于 2017-08-05 15:28:51
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