鸡蛋煎饭

8.1 综合评分
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做美食,其实很多时候我们可以用最平常最普通的食材来制作,就好比这款鸡蛋煎饭,所采用的就是家家户户都非常常见的米饭和鸡蛋做出来的。它的口感非常松脆,咬上一口让人忍不住想吃第二口,第三口,赶紧学起来吧!

用料  

主料:鸡蛋 50g、米饭 100g; 辅料:油适量、盐适量、葱适量、咖喱粉适量;

鸡蛋煎饭的做法  

  1. 1、米饭适量,香葱切末;

    鸡蛋煎饭的做法 步骤1
  2. 2、鸡蛋一个打入碗中

    鸡蛋煎饭的做法 步骤2
  3. 3、搅成蛋液,再将米饭,葱末,咖喱粉,调味鲜全放进蛋液里搅匀;

    鸡蛋煎饭的做法 步骤3
  4. 4、搅拌均匀;

    鸡蛋煎饭的做法 步骤4
  5. 5、拌好的米饭糊倒进热油锅里;

    鸡蛋煎饭的做法 步骤5
  6. 6、小火慢煎,两面煎黄,煎熟透;

    鸡蛋煎饭的做法 步骤6
  7. 7、切块装盘即成。

    鸡蛋煎饭的做法 步骤7

小贴士

一定要注意火候哦

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该菜谱发布于 2017-08-05 21:10:24
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