登录   注册
  1. 首页
  2. 菜谱
  3. 葱葱鲫魚

葱葱鲫魚

1 人做过这道菜
收藏
手机用户4873_c8n9的厨房  手机用户4873_c8n9

用料  

鲫鱼 3条
泡椒 适量
豆瓣酱 1勺
老姜 一大块
小米椒 7_8个
料酒 适量
花椒 适量
酱油 适量
耢糟 适量
子姜 2支
小葱 1把

葱葱鲫魚的做法  

  1. 鲫魚洗净料酒，盐，老姜切片腌制30分钟

    葱葱鲫魚的做法 步骤1

  2. 菜油烧热将鲫魚放入锅中先炸两面金黄色捞起，再将泡椒，大蒜，老姜，豆瓣，放入锅中炒出香味加水熬开后放酱油和耢糟，再把鲫魚放入汤中烧入味加入小米椒，仔姜丝和小葱的葱白。

    葱葱鲫魚的做法 步骤2

  3. 最后出锅撒入切成魚眼的葱葱，盛盘开吃。

    葱葱鲫魚的做法 步骤3

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的葱葱鲫魚

 
随便看看
该菜谱发布于 2017-08-05 23:52:39
6 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


葱葱鲫魚的答疑

关于葱葱鲫魚的做法还有疑问？ 登录提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负