隔水炖卤蛋

2 人做过这道菜

用料  

鸡蛋 8个
酱油 适量
1茶勺
适量
红辣椒 1个
蒜瓣 3个

隔水炖卤蛋的做法  

  1. 鸡蛋在电蒸炉蒸熟,剥壳。

  2. 放入隔水炖内锅,放入红辣椒、蒜瓣。

    隔水炖卤蛋的做法 步骤2
  3. 加酱油制成的卤酱。水一定要没过蛋。隔水炖3小时。

    隔水炖卤蛋的做法 步骤3
  4. 出锅!因为水没没过蛋,所以上色不均匀。

    隔水炖卤蛋的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2017-08-06 11:21:52
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