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隔水炖卤蛋
隔水炖卤蛋
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pin88
用料
鸡蛋
8个
酱油
适量
盐
1茶勺
水
适量
红辣椒
1个
蒜瓣
3个
隔水炖卤蛋的做法
鸡蛋在电蒸炉蒸熟,剥壳。
放入隔水炖内锅,放入红辣椒、蒜瓣。
加酱油制成的卤酱。水一定要没过蛋。隔水炖3小时。
出锅!因为水没没过蛋,所以上色不均匀。
参照这个菜谱,大家做出 2 作品
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该菜谱发布于 2017-08-06 11:21:52
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