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卤鸡腿
卤鸡腿
4
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peony9
用料
鸡腿6
只
冰糖适量
克
料酒2
勺
八角5
个
蚝油2
勺
老抽3
勺
盐适量
克
香叶7
片
桂皮2
块
干辣椒适量
个
干豆腐
4
大葱
1
卤鸡腿的做法
把鸡腿焯水后加入放好调料的水中(鸡腿扎眼方便入味)
锅中煮开后加入豆干在转到电饭锅中慢慢煮50分钟
卤好的豆干可提前捞出来
小贴士
鸡腿要焯水,为了防止皮破掉
参照这个菜谱,大家做出 4 作品
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该菜谱发布于 2017-08-06 20:19:10
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