迷你甜甜圈

Name: 迷你甜甜圈
Ingredients: 100克低筋面粉; 2个鸡蛋; 55克白糖; 1克盐; 3克泡打粉; 32克色拉油

1 人做过这道菜

卷豆子

迷你版的甜甜圈，一口塞一个，再挤上自己喜欢的果酱 or chocolate味道就更加好吃啦

用料

低筋面粉	100克
鸡蛋	2个
白糖	55克
盐	1克
泡打粉	3克
色拉油	32克

迷你甜甜圈的做法

准备好材料
把鸡蛋打入盆中，加55克糖搅拌
低筋面粉、泡打粉、盐一起搅拌均匀
筛入蛋液中，搅拌均匀
面糊搅至顺滑，再加入植物油搅拌均匀，将面糊倒入裱花袋中
在甜甜圈模具内部抹上少许植物油防粘，再挤入面糊，我做的是迷你版的甜甜圈，一般喜欢放到9分满，烤箱170度预热3分钟，放入烤箱170度烤13分钟即可

小贴士

1:每个人的烤箱温度都会有所不同，在烤制过程中注意观察面糊变化，如温度高了可以调
2:面糊放入烤箱之前要稍微振一下模具，使得面糊中的气泡出来

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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该菜谱发布于 2017-08-07 07:53:38

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