蛋里藏宝
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人做过这道菜
大宝小宝妈
蛋里藏宝（18个月）
准备食材：鸡蛋5个、胡萝卜、香菇、火腿肠、西红柿、西兰花。
1️⃣鸡蛋煮熟 剥壳；将鸡蛋三七分，七分处捞去蛋黄。
2️⃣将胡萝卜、香菇、火腿、西红柿都切成丁。
3️⃣起油锅下入所有材料丁炒熟，调入适量盐、料酒、胡椒粉后起锅（最后避免浪费可以把刚刚掏出的蛋黄到一部分一起搅拌出锅）
4️⃣将捞空的蛋摆在盘中，边上用焯熟的西兰花做装饰，将炒好和杂丁装入鸡蛋盅。
5️⃣锅里放少量水、加生抽、蚝油和水淀粉烧开芶欠，淋在鸡蛋盅上即可。
胡萝卜补肝明目，清热解毒。香菇提高免疫力。西红柿有健胃消食有助消化、润肠通便作用👍👍可防治便秘。西兰花营养丰富，含有蛋白质、脂肪、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2和维生素C、维生素A等。
这样一解释是不是觉得我给这道菜取名（蛋里藏宝）名副其实了😝
用料
蛋里藏宝的做法
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准备食材：鸡蛋5个、胡萝卜、香菇、火腿肠、西红柿、西兰花。
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胡萝卜切丁
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火腿肠切丁
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香菇切丁
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西红柿切丁
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起油锅下入所有材料丁炒熟，调入适量盐、料酒、胡椒粉后起锅（最后避免浪费可以把刚刚掏出的蛋黄到一部分一起搅拌出锅）
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将捞空的蛋摆在盘中，边上用焯熟的西兰花做装饰，将炒好和杂丁装入鸡蛋盅。
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锅里放少量水、加生抽、蚝油和水淀粉烧开芶欠，淋在鸡蛋盅上即可。
小贴士
胡萝卜补肝明目，清热解毒。香菇提高免疫力。西红柿有健胃消食有助消化、润肠通便作用👍👍可防治便秘。西兰花营养丰富，含有蛋白质、脂肪、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2和维生素C、维生素A等。
这样一解释是不是觉得我给这道菜取名（蛋里藏宝）名副其实了😝需要了解更多辅食制作，请加微信：cjd721
