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酸豆角鸡丁

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想瘦的羊羊羊仔的厨房  想瘦的羊羊羊仔
下饭神器的快手菜！自己腌的酸豆角哦哦哦～

用料  

酸豆角 200克
生抽 2勺
料酒 2勺
盐 适量
胡萝卜 半根
大蒜 三瓣
黑胡椒 适量
淀粉 适量
鸡腿肉 150克～200克

酸豆角鸡丁的做法  

  1. 我用的鸡腿肉是已经切丁了的那种，再每块来一刀切小点。用料酒，生抽，黑胡椒腌一下肉，然后加淀粉继续腌

  2. 酸豆角切丁，胡萝卜切丁，蒜拍了切碎

  3. 热锅烧油，先下蒜末和胡萝卜丁，因为胡萝卜的维生素a需要油炒一下，炒几下

  4. 下鸡丁翻炒

  5. 下酸豆角翻炒，加一点点酱油

    酸豆角鸡丁的做法 步骤5

小贴士

酱油一定要少加，因为鸡肉和酸豆角都是闲的

上传你做的酸豆角鸡丁

 
随便看看
该菜谱发布于 2017-08-07 15:38:26
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