肉汤西瓜皮

Name: 肉汤西瓜皮
Ingredients: 个西瓜皮; 克糖; 克盐; 勺生抽; 老抽; 花椒; 桂皮; 草果; 八角

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大西瓜吃完丢掉还很重，有点浪费。用炖肉剩下的汤，做了这个菜。味道很不错呢！比炒啊、凉拌啊更入味更好吃。瓜皮吃起来跟西红柿一样的口感，厚实、甜甜的。配白米饭超好吃😋

用料

西瓜皮的其他做法都是说不要红瓤。我这个瓜基本没大有白瓤。靠皮的红瓤也很硬，炖煮完全没问题。

快手菜

随便看看

该菜谱发布于 2017-08-07 19:38:08

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