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芋头炒五花肉

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用料  

五花肉 随个人喜好
芋头 随个人喜好
盐 随个人喜好
椰菜果干 适量（可不放）
冰糖 几粒（上色用）
五香粉 一茶匙
酱油 两茶匙

芋头炒五花肉的做法  

  1. 先把材料准备好
    芋头去皮切丁，五花肉带皮切小块状

  2. 开锅热油到开始冒烟后，放入所有五花肉、芋头、冰糖开始爆炒，炒到微微上色后加入五香粉和酱油（我还加入了老妈自晒的椰菜果干或者萝卜干一起炒😋），继续炒两分钟左右

  3. 加水到刚好覆盖表面，盖上锅盖，中火火焖五分钟左右后，有葱花可以撒上葱花，装碟，开吃咯！😍

小贴士

芋头切大块的话，相对焖的时间就要长点咯！第一次写菜谱，写得不好请见谅

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

上传你做的芋头炒五花肉

 
随便看看
该菜谱发布于 2017-08-07 19:48:52
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