番茄肉末炒方便面

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用料  

方便面 1包
鸡胸肉 200g
西红柿 1个
尖椒 1只
鲜红辣椒 2只
胡萝卜 小半只
耗油 适量

番茄肉末炒方便面的做法  

  1. 尖椒,鲜红辣椒,西红柿,鸡胸肉切丁,胡萝卜切丝备用。

    番茄肉末炒方便面的做法 步骤1
  2. 油温以后(约4成热),放入尖椒,鲜红辣椒,小火慢熬。约1分钟后放入蒜末,煸出蒜香。

    番茄肉末炒方便面的做法 步骤2
  3. 放入肉末和番茄丁翻炒,加入适量水,盐,耗油,最后放胡萝卜丝,过早放入会太软,影响口感。

    番茄肉末炒方便面的做法 步骤3
  4. 在菜下锅后开始煮面,煮软后再煮少许时间即可。此步骤需注意:面不要提前煮,这样面会坨,影响口感。

    番茄肉末炒方便面的做法 步骤4
  5. 面煮好后沥水,加入菜中翻炒,加入少许味极鲜再翻炒数下即可。

    番茄肉末炒方便面的做法 步骤5
  6. 一定要即食,否则会粘哦~~~

    番茄肉末炒方便面的做法 步骤6
 
该菜谱发布于 2017-08-07 21:25:11
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番茄肉末炒方便面的答疑

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