淡奶油倒入碗中,低速打着有大粗泡产生
放入白砂糖,高速打至有纹路产生,冷藏备用
准备好戚分蛋糕、百香果、樱桃、吉利丁片用冷水泡软
微波炉用80度30秒将吉利丁片叮化,充分搅拌均匀,放凉
吉利丁水中放入百香果的果肉
倒入淡奶油中搅拌均匀
蛋糕放入8寸的活底蛋糕模具
先倒上一小部分的淡奶油,摆放上樱桃
剩余的淡奶油倒上抹平
放入冰箱冷藏定型,至少2小时,取出用热毛巾敷一下很容易脱模
装饰一点樱桃、蓝莓,棉花糖
再稍微浇一点百香果的汁,就可以开动了~
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