新鲜苹果洗干净放进电饭锅中
放进矿泉水没过苹果1/3
在矿泉水中撒入白砂糖,不必搅拌,让其自然沉淀
开启煮饭模式,煮到水全部蒸发,沉淀的白砂糖无果酸自然融合形成棕色焦糖,一般电饭锅没有水分了会自然调档不再煮了而是保温,所以不用看火。
调羹棕色物体就是煮出来的焦糖
外干里嫩
干干的像烤了一样地外皮
直接掰开皮,用勺子勺沾着焦糖热热地吃,超级美味。
上传你做的蒸出来的焦糖苹果