荷包蛋汤面
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人做过这道菜
杏秋
一人份的快手荷包蛋汤面，哈哈，最后如果不放水炒一炒也可以变成炒面，多人食可加料哦，如果想吃海鲜的也可以放虾，花蛤等。
用料
荷包蛋汤面的做法
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烧水，水开后，把适量的面放入已经开的水中。
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面煮的过程中切一根大蒜和适量洋葱。
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切一瓣蒜头。
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切一根干辣椒
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面熟了把面捞出来。
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冲凉水，面不易糊而且更劲道。
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锅干后放入油。
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放入刚刚切好的蒜头，大蒜，洋葱，干辣椒，翻炒爆香。
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放一勺蚝油，一盖子酱油，适量胡椒粉，一颗冰糖，翻炒。
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放入适量的水，等水开。
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把面放进去。
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煮一会捞出来。
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打一颗鸡蛋进去，等鸡蛋熟了之后连汤倒入碗中。
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好啦。
