自制花生酱

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用料  

花生 120克
10克
花生油 30克

自制花生酱的做法  

  1. 烤箱130度预热,将花生放入烤盘烤10分钟左右,中途将花生翻面(抖动烤盘)
    花生衣脱落就表示熟了,去除红衣。

    自制花生酱的做法 步骤1
  2. 油加热后冷却,将花生、糖和少许油放入搅拌机,搅拌几秒后停一下继续,要有耐心,因为花生比较干,搅拌机无法一次打到位,中途再加适量油,直至搅打细腻。

小贴士

花生搅打比较干,所以少量多次加入熟油。
 
该菜谱发布于 2017-08-08 22:07:44
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