兜兜安
巧克力豆南瓜软曲奇
3
人做过这道菜
南瓜是一种基本上可以做到百搭的食物。又健康好看。无论是中餐西点还是主食增香，没有南瓜应付不了的场面。做成软曲奇以后澄黄的颜色看上去就很明媚，还有南瓜本身的清甜。巧克力星人自然还要撒上一把巧克力豆。
味道嘛，当然搭啊，南瓜和什么都能搭～
方子可做18个软曲奇
味道嘛，当然搭啊，南瓜和什么都能搭～
方子可做18个软曲奇
用料
巧克力豆南瓜软曲奇的做法
小贴士
1、这款软曲奇的牛奶用量不要一次都倒入，我用的是新西兰南瓜，比较干，所以用了大约180G牛奶，如果南瓜本身水分很大，就需要减少牛奶
2、这款曲奇面糊水分比较大，整形的时候需要借助汤匙，不要用手，会黏的下不来
3、黄油需要使用冷藏黄油，黄油和粉类混合的时候最好使用刮板或者刮刀，不要用手。手的温度会软化黄油。
2、这款曲奇面糊水分比较大，整形的时候需要借助汤匙，不要用手，会黏的下不来
3、黄油需要使用冷藏黄油，黄油和粉类混合的时候最好使用刮板或者刮刀，不要用手。手的温度会软化黄油。
