绿豆糕
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人做过这道菜
悦妈上善若水
其实也没什么，只是以前上班忙活活的，没有时间做自己喜欢的事，现在有点小空就做了自己喜欢的。看着自己做的东西，成就感满满！第一次做，吃起来有幸福感哟！
用料
绿豆糕的做法
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绿豆瓣用清水洗干净，用水泡45分钟。然后把水倒掉，换清水没过绿豆，放在蒸笼里大火蒸20分钟。
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把蒸好的绿豆用料理机打成蓉，放到盆里加入白糖，盐，搅拌均匀待用。
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锅里放黄油化开，倒入面粉炒至微微发黄，倒入混好的绿豆蓉，翻炒成团，不粘手，到入盆里。
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戴上一次性手套，把绿豆蓉分成小块，我做的薄，这么多料做了35个，然后放入模子，好了出成品。
小贴士
1、绿豆蓉越细口感越好 。
2、面粉一定不能炒过火，否则颜色就不好看了
2、面粉一定不能炒过火，否则颜色就不好看了
