秋葵洗干净焯水
焯水后按自己喜欢切好装盘
另起一锅烧热,放肥肉逼出油,然后放瘦肉片炒至变色,加蒜头炒出香味
再加一调羹豆瓣酱翻炒均匀,我还会加点醋,我家喜欢醋味
然后加开水烧片刻,按自己秋葵多少收好汁,浇在切好的秋葵上
大功告成,不是专业的,只是偶尔发现这样煮秋葵味道不错,所以发出来,有些写的不好,还请多多指导
上传你做的肉片秋葵