火腿卷边披萨

1 人做过这道菜
我用的是28*28的三能不粘烤盘

用料  

饼底:普通面粉 700克
鸡蛋 2个
白砂糖 80克
酵母 6克
牛奶 200克左右
青椒、口菇、洋葱、牛肉粒、玉米粒、胡萝卜、虾仁 适量
火腿肠 6根
芝士 400克
黑胡椒酱或者番茄酱

火腿卷边披萨的做法  

  1. 饼底所有材料混合揉成面团,放在温暖处醒发1小时。

  2. 各种蔬菜放入锅中干炒一下,加点盐,把水分炒出来后,漓干。

  3. 用一些面团做饼底,再取面团将火腿包裹好切成块做围边。饼底用叉子插上很多洞。

  4. 涂一层黑胡椒酱或者番茄酱,再铺一层芝士丁。再将个各种菜铺平。最后再铺一层芝士丁。烤箱220度3分钟。

  5. 220度大约烤20分钟,如果10分钟就上色了就铺上一张锡纸继续加热。

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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该菜谱发布于 2017-08-10 16:44:46
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火腿卷边披萨的答疑

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