芝麻红枣糕

1⃣️芝麻红枣糕
（份量：大玻璃盒➕小玻璃盒）

1、细砂糖加进牛奶里搅拌均匀。
2、牛奶微波炉叮温热，再搅拌均匀溶解砂糖。
3、芝麻粉倒入糯米粉中，搅拌均匀。
4、温热牛奶分次少量慢慢倒入糯米粉中搅拌，直到牛奶最后倒完，形成糯米团。
5、糯米团搅拌均匀后，再分次少量加植物油搅拌均匀。
6、最后分次少量加红枣肉搅拌均匀。

（ps:玻璃碗垫硅油纸防粘底，糯米团倒进碗后，糯米团上面另外刷点油，保鲜膜盖住玻璃碗留一个小口透气，隔壁放一碗水保湿作用，微波炉中火叮5分钟）

2⃣️牛奶红枣糕（🌟以此为准）
（份量：大玻璃盒➕小玻璃盒）

白砂糖35克（加进牛奶里搅拌均匀）（之前是30克稍微不够甜，改了35克）
牛奶250ml（1盒）（微波炉叮温热，再搅拌均匀溶解砂糖）
糯米粉200克
玉米油25克
红枣肉105克（20粒左右）

步骤：
1、温热牛奶分次少量慢慢倒入糯米粉中搅拌，直到牛奶最后倒完，形成糯米团。
2、糯米团搅拌均匀后，再分次少量加植物油搅拌均匀。
3、最后分次少量加红枣肉搅拌均匀。

（ps:玻璃碗垫硅油纸防粘底，糯米团倒进碗后，糯米团上面另外刷点油，保鲜膜盖住玻璃碗留一个小口透气，隔壁放一碗水保湿作用，微波炉中火叮4分钟）                                                               稍微不那么烫手后，用手揉一会面团，让红枣糕更有韧性，更弹牙，也让红枣味渗透进糕点里                 3⃣️牛奶红枣糕
（份量：大玻璃盒）

白砂糖25克（加进牛奶里搅拌均匀）
牛奶200ml（1盒）（微波炉叮温热，再搅拌均匀溶解砂糖）
糯米粉160克
植物油20克
红枣肉55克（10粒左右）

步骤：
1、温热牛奶分次少量慢慢倒入糯米粉中搅拌，直到牛奶最后倒完，形成糯米团。
2、糯米团搅拌均匀后，再分次少量加植物油搅拌均匀。
3、最后分次少量加红枣肉搅拌均匀。

（ps:玻璃碗垫硅油纸防粘底，糯米团倒进碗后，糯米团上面另外刷点油，保鲜膜盖住玻璃碗留一个小口透气，隔壁放一碗水保湿作用，微波炉中火叮4分钟）
 出锅后用手揉几遍会更有韧性，更弹牙