土豆切丝,烤肠切丁,葱切碎段,鸡蛋放入碗中
适量加面粉和凉水,软的就多加水少加面粉,硬的就反过来。适量加入盐、胡椒粉。
平底锅倒一点油,双面煎几分钟就OK了。
少放盐做熟后可以搭配番茄酱、泰式甜辣酱等,你各种喜欢的酱汁。
上传你做的土豆火腿鸡蛋饼