1、在电瓶档上下两面抹上油,把切好的火腿铺好,再打两个鸡蛋,盖上煎5分钟。2、酱包放在加热后拿开的锅盖上化开加温。3、煮沸水后,撕开两包寿桃牌车仔面倒入锅中,搅拌煮开3分钟后捞起。4、盛在倒好酱料的盘子里搅拌均匀,鸡蛋火腿排盘。
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