准备材料,花蛤洗净,开水烫8秒,捞起开对半,比较入味
调酱汁配料:蒸鱼豉油2:醋5:古越龙山花雕酒4:白糖4 (勺)胡椒粉少许,芥末少许,小红椒姜丝蒜头切碎放入,葱白切段
放入冰箱冷藏12小时可食用
上传你做的生醉花蛤