虾仁口蘑牛汤面

1 人做过这道菜
街边落拓一杯酒,江湖夜雨数弟兄!

用料  

口蘑 适量
虾仁 适量
拉面 适量
牛肉汤 适量
适量
白糖 适量
料酒 少许
胡椒粉 少许
里脊肉 少许

虾仁口蘑牛汤面的做法  

  1. 虾仁、里脊肉分别加料酒、胡椒粉和少许盐腌制;口蘑洗净去蒂切片备用。

    虾仁口蘑牛汤面的做法 步骤1
  2. 烧水煮面,拉面可以直接在超市买到;

  3. 煮面的同时,先清炒虾仁,再炒口蘑肉片,作为双拼浇头(我是用自制的葱油炒的,没有的话就用普通的油);

  4. 牛肉汤是我上次那篇卤牛肉中提到的留下的原汤,直接化冻烧开,浇在煮好的拉面上,盖上双拼浇头,开吃!

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该菜谱发布于 2017-08-11 16:54:15
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